Сайт о кредитовании
Разделы сайта:
Сайт о бизнесе для женщин
Последнее бизнес видео:
  • Рекомендуем посетить: Оборудование для бизнеса
    Строительство деревянных домов
    Последние публикации:
  • Авторизация
    Стоматологический сайт

    Мини пекарня бизнес план

    Печь хлеб прибыльно всегда.


    Хлеб всему голова, так было всегда на Руси и даже с наступлением XXI века ничего не изменилось. Хлеб по-прежнему самый востребованный и покупаемый продовольственный товар в России, его никогда не бывает много, а на производстве хлебобулочных изделий всегда можно заработать. Для этого надо открыть мини пекарню, но сначала разработать бизнес план пекарни, который поможет рационально распределить денежные средства и придаст бизнесу поступательное движение, одновременно с этим уточнив расходы и доходы этого предприятия.


    Начать надо с поиска помещения, здесь ряд нюансов, во-первых подключение к газоснабжению и электрической сети, а также водопроводу. Минимальная площадь должна составлять 60м2. Определившись с помещением можно начинать завозить туда оборудование, к которому относится тестомес, начиночный дозатор, мукопросеиватель, хлебопекарная печь, расстоечный шкаф и разделочные столы.


    Следующий этап организации мини пекарни, это подбор персонала, здесь стоит исходить из объёмов производства, как правило, они ограничиваются 2000 кг продукции ежедневно, для чего хватит четырёх работников, для двухсменного режима работы. Кроме этого понадобиться нанять менеджера для реализации товара и водителя для развозки продукции по торговым точкам. Мини пекарня бизнес план, которой обязательно должен включать все расходные статьи предусматривает сбыт и финансовые расчёты.
    Реализация продукции будет осуществляться через розничную торговлю, для чего нанятый менеджер должен будит заключить договор о поставке продукции к месту реализации. Что же с расходами, которые не минуемы в этом предприятии? Всё начинается с арендной платы бизнес план пекарни, предусматривает ежегодно тратить на аренду помещения 300тыс. руб., а на зарплату сотрудников 1млн.440тыс. руб.


    Если это постоянные расходы, то оборудование покупают единожды и на долгие годы, если скромно подойти к этому вопросу, то можно вложиться в полмиллиона рублей, что в целом выльется в два с четвертью миллиона первоначальных расходов. Продажа хлебобулочных изделий принесёт порядка трёх рублей с каждой единицы товара, в сутки прибыль будет колебаться в пределах 6 – 15тыс. руб., получается, что в месяц можно заработать до 450тыс. руб. Окупаемость, таким образом, будет достигнута через полгода. Прибыльная мини пекарня бизнес план, требует основательный, так как подразумевается реализация скоропортящегося товара и любые недочёты приведут к убыткам.

      ______________________________

      Это интересно:

      • Разведение улиток на продажу - интересная бизнес идея

        Разведение улиток, на самом деле, является очень прибыльным делом, на которое мало кто обращает внимание. Скорее всего, это случилось из-за отсутствия информации о полезных свойствах этих моллюсков.

      • Бизнес план кондитерской

        Открытие кондитерской, как отличная возможность заработать Статья о том, как легко и пошагово открыть собственную кондитерскую. В дальнейшем она будет приносить существенный доход, работая,

      • Бизнес на попкорне, аппарат для попкорна, аппарат для попкорна купить Аппарат для попкорна - начало маленького бизнеса

        Бизнес на попкорне прибыльное и не трудоемкое дело. Начать может каждый, имея не значительный   стартовый капитал  и желание зарабатывать.

      ______________________________